해초 표면 박테리아 충치 박테리아 제거 효과

해초 표면 박테리아 충치 박테리아 제거 효과

'bacillus licheniformis'...치석 분해 성능 발견

2012년 07월 06일 (금) 10:59:15 김종필 기자 jp11222@naver.com

해초 표면에 붙어 사는 박테리아에서 충치 박테리아를 제거할 수 있는 물질이 발견됐다. 영국 뉴캐슬대 치과대학의 Nicholas Jakubovics 박사는 해초에 기생하는 바실루스 리체니포르미스(bacillus licheniformis)가 만드는 효소가 충치 박테리아가 만들어 보호막으로 이용하는 치석을 분해시키는 성능을 지니고 있다고 밝혔다. 이 연구는 시험관 실험에서 효소가 치석을 뚫고 들어가 그 속에 있는 박테리아를 제거한다는 사실을 확인 했으며 향후 이 효소를 치약이나 구강세정제에 첨가하면 치석을 제거해 충치를 막을 수 있을 것으로 연구팀은 기대하고 있다. 연구팀은 선박 선체 바깥표면에 붙은 부착 생물들을 제거하기 위해 해초 박테리아를 연구하는 과정에서 해초 박테리아가 다른 곳으로 이동할 때는 이 효소를 방출, 스스로를 보호하기 위해 만든 생물막(biofilm)을 깨뜨리고 나간다는 사실에 착안, 연구를 시작해 이같은 결과를 얻었다.