김종필 기자의 헬스케어 뉴스▶

흔히 다이어트를 할 때 채식을 많이 사용한다.

그러나 단순히 과일이나 채소 섭취가 체중증가를 막을 수 있는 것은 아니라는 연구결과가 나왔다.

영국 Imperial College London의 Anne-Claire Vergnaud 박사는 유럽 10개국의 성인 37만4천명을 대상으로 5년에 걸쳐 실시한 조사분석 결과 과일과 채소를 가장 많이 먹는 사람도 칼로리 섭취량, 운동습관 등 다른 요인들을 감안하면 체중증가 가능성이 결코 낮지 않은 것으로 나타났다고 밝혔다.

남성의 경우는 과일과 야채의 섭취량이 올라갈수록 체중 증가폭이 다소 낮아졌으나 하루 칼로리 섭취량, 운동 등 다른 생활습관 요인들을 고려했을 때 이러한 연관성이 사라졌다.

과체중 여성의 경우는 5년 동안 과일과 채소를 가장 많이 먹은 여성이라도 5년 사이에 체중이 느는 경향이 나타났다.

연구팀은 추정상 채식에 중점을 둔 다이어트를 하는 여성은 요요현상이 나타나기 때문으로 보인다고 밝혔다.

이 결과는 체중이 늘지 않도록 관리하려면 어떤 특정 식단에 치중하는 것보다는 전체적인 생활습관이 중요함을 시사하는 것이다.