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이태리산 슈퍼토마토 완전식품(?)

jean pierre 2010. 3. 11. 09:01
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                 이태리산 슈퍼토마토 완전식품(?)
               비뇨기학재단, 항암.함염효과 뛰어나


이탈리아산 `슈퍼토마토'가 전립선암 등에 항암 효과가 있는 완전식품이라는 주장이 나왔다.

 
세계비뇨기학재단 마우로  디미트리 이사장은 나폴리대학 생체연구소가 개발한 슈퍼토마토의 영양성분 배합이 매우 독특하다면서 "이 토마토의 영양학적 특성은 질병 예방에 매우 이상적으로 적합하다"며 "슈퍼토마토의 항산화 능력은 현재 판매되는 어떤 품종보다 뛰어나다"고 말했다.


 슈퍼토마토는 자주색 토마토에서 발견되는 카로틴, 리코펜, 비타민 C 등 항암성분을 더 많이 함유하고 있고, 산 마르자노 종 토마토와 같은 항염증 성분도 지니고 있다는 것.

 슈퍼토마토의 이런 특성은 전립선암 뿐만 아니라 폐암과 위암, 심혈관계 질환, 골다공증, 관절염, 파킨슨씨병, 산화 작용과 유리기(遊離基)가 작용하는 다른 질병의 감소에도 효과가 있다.슈퍼토마토는 유전자조작 없이 항염증 성분을 지닌 것으로 널리 알려진 산 마르자노 품종과 항산화 작용이 뛰어난 블랙 토마토 등 두 품종의 교배로 만들어낸 것이다.

메디코파마뉴스 김종필 기자(jp1122@nate.com)
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